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湖南法治報訊（通訊員 楊迪坤 李舒婷 蘭曉芳）為保障春節(jié)期間市場秩序穩(wěn)定與食品安全，筑牢節(jié)日消費安全防線，同時以精準(zhǔn)監(jiān)管賦能營商環(huán)境優(yōu)化，連日來，雙牌縣市場監(jiān)督管理局在縣域內(nèi)全面開展“年關(guān)守護（2026）”食品安全監(jiān)督檢查行動，實現(xiàn)安全保障與營商環(huán)境提升雙向發(fā)力。

此次行動聚焦農(nóng)貿(mào)市場、超市、景區(qū)、大中型餐飲單位等重點經(jīng)營場所，同步強化校園及周邊經(jīng)營單位食品安全排查整治。執(zhí)法人員以“監(jiān)管+服務(wù)”模式，核查食品經(jīng)營許可有效性、索票索證落實情況、食品貯存規(guī)范度，嚴(yán)查“三無”、過期、變質(zhì)食品。

檢查中，既督促餐飲單位落實主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行進貨查驗、餐具消毒、食品留樣等要求，督促“年夜飯”承辦單位及時報備、規(guī)范留樣；又秉持柔性監(jiān)管理念，對從業(yè)人員未戴口罩、進貨臺賬不完善等輕微問題，現(xiàn)場指導(dǎo)整改，減少對經(jīng)營主體正常運營的影響，助力企業(yè)規(guī)范經(jīng)營。

截至目前，共出動執(zhí)法人員68人次，檢查經(jīng)營主體20家次。下一步，雙牌縣市場監(jiān)督管理局將嚴(yán)格落實省、市工作要求，持續(xù)加大食品安全檢查與抽檢力度，以安全穩(wěn)定的市場環(huán)境護航經(jīng)營主體發(fā)展，既維護公平有序的市場秩序、保障群眾舌尖上的安全，又持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，讓人民群眾度過歡樂祥和的春節(jié)。

作者：楊迪坤 李舒婷 蘭曉芳

責(zé)編：左爽

一審：楊友林

二審：伏志勇

三審：萬朝暉

來源：湖南法治報